Angry Birds-kage
opskrift

En farverig og sjov kage, perfekt til børnefødselsdage. Denne kage er let at lave og bringer glæde til både børn og voksne.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 2 spiseskefulde kakao
- 1 dl mælk
- 200 g flormelis
- 50 g smør (til glasuren)
- 2 spiseskefulde citronsaft
- Farverigt madfarve
- Chokolade- eller fondant (til pynt)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt efter hvert æg.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og kakaoen sammen. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken i dejen.
5. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
6. Lad kagen køle af, før den glasers.
7. Forbered glasuren ved at blande flormelis, smør og citronsaft. Tilsæt farverne efter behov.
8. Glasér kagen og pynt den med chokolade eller fondant som ønsket.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.69 (4691 anmeldelser) ★★★★★ del