Disco SM-kilpailujen inspirerede lækkerier
opskrift

En lækker chokoladebudding inspireret af Disco SM-konkurrencerne. Perfekt til festlige lejligheder.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 12
Ingredienser:
- 200 g chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over svag varme.
2. Pisk sukker og æg sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æg- og sukkerblandingen, og rør godt.
4. Sigt hvedemel, kakao, vaniljesukker, bagepulver og salt i dejen og rør, indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt bageform.
6. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil overfladen er fast, men indersiden stadig er lidt fugtig.
7. Lad kagen køle af, før den skæres i stykker og serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 4 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.12 (3889 anmeldelser) ★★★★★ del