Appelsinibroiler
opskrift

Denne lækre appelsinibroiler er fyldt med smag og passer perfekt til at pifte hverdagen op.
Valgetid: 1 time
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 6 kyllingebrystfileter (eller en hel kylling, skåret i stykker)
- 1 spsk hvedemel
Marinade:
- 2 fed hvidløg
- 1 cm frisk ingefær
- 3 dl appelsinjuice
- 2 spsk soyasauce
- 1 spsk honning
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forbered marinaden: knus hvidløgene og riv ingefæren. Bland alle marinadeingredienserne i en skål.
2. Tilsæt kyllingebrysterne til marinaden og lad dem marinere i køleskabet i mindst 30 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
4. Tag kyllingestykkerne ud af marinaden, vend dem i hvedemelet og steg dem på panden, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server kyllingen med friske grøntsager og ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 32 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.87 (6232 anmeldelser) ★★★★★ del