Aprikosspasha
opskrift

Denne lækre aprikosspasha er den perfekte dessert til fester eller som en sød snack i hverdagen. Let at lave og smagen er himmelsk!
Forberedelsestid: 15 minutter + 8 timer i køleskabet
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 300 g hytteost
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl flødeskum
- 3 teskefulde vaniljesukker
- 2 spiseskefulde citronsaft
- Nogle konservede abrikoser, moset
- 1-2 spiseskefulde abrikoslikør
Fremgangsmåde:
1. Pisk flødeskum indtil det er stift og læg det til side.
2. Pisk hytteost og blødt smør sammen til en jævn masse.
3. Tilsæt sukker, vaniljesukker, citronsaft, de mosede abrikoser og abrikoslikør til blandingen. Rør godt rundt.
4. Tilsæt den piskede flødeskum til blandingen og fold forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
5. Hæld blandingen i en form og lad det stivne i køleskabet natten over.
6. Server kold og nyd!
Næringsindhold (per portion, ca. 1/8 af opskriften):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 17 g
- Kostfibre: 0 g

Bedømmelse: 4.32 (4756 anmeldelser) ★★★★★ del