Marenkikuppikager
De lækre marenkikuppikager er den perfekte delikatesse til forårets fester. Disse lette og søde kager smelter i munden og vil helt sikkert glæde alle søde tænder. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 100 grader.
- Pisk æggehviderne, og tilsæt sukkeret gradvist, indtil blandingen er glat og stiv.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og majsstivelse forsigtigt og rør godt.
- Sprøjt marengsblandingen i muffinforme, og bag i ovnen i cirka 1 time.
- Lad kagerne køle af helt.
- Pisk fløden og bland den med flødeosten.
- Fyld de afkølede marenkikager med flødeblandingen.
- Pynt med friske bær inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 150 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 5 g |