Kylling med Grøntsager og Feta

Fremgangsmåde

1. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber og paprika. Steg kyllingefileterne i panden i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
3. Skær grøntsagerne i strimler og tilsæt dem til panden sammen med kyllingen. Steg i yderligere ca. 5 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
4. Smuldre fetaosten over retten og tilsæt den friske basilikum.
5. Pres citronsaften over hele retten og rør forsigtigt rundt.
6. Server varm, f.eks. med ris eller salat.