Banaanimuffins i Airfryer

Fremgangsmåde

1. Skræl og mos bananerne.
2. Mål hvedemelet, bagepulveret, natron, vaniljesukkeret og farinsukkeret i en skål. Bland godt.
3. Lav en fordybning i midten af blandingen og tilsæt ægget, rapsolien og kærnemælken. Rør ingredienserne let sammen.
4. Tilsæt bananmosen til dejen og rør rundt.
5. Forbered muffinsforme. Brug eventuelt dobbelt papirforme eller silikoneforme.
6. Fordel dejen jævnt i 12 forme.
7. Forvarm airfryeren til 180 grader og bag 6 muffinsforme ad gangen i 8-10 minutter.
8. Gentag med de øvrige 6 muffinsforme.
9. Lad muffinsene køle af et øjeblik, inden de serveres.