Bananpandekager
opskrift

Disse lækre bananpandekager er et perfekt alternativ til en sød morgenmad eller snack. De er nemme at lave og tilføjer variation til kosten.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 banan
- 2 æggehvider
- Kardemomme efter smag

Instruktioner:

1. Skræl bananen og læg den i en skål.
2. Tilsæt æggehviderne og kardemomme til skålen.
3. Blend alle ingredienserne med en stavblender indtil det er en jævn dej.
4. Del dejen i to portioner.
5. Steg pandekagerne på en varm pande, indtil de er smukt gyldne.
6. Server pandekagerne som de er, eller pynt med bær og skyr.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: ca. 150 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.16 (1000 anmeldelser) ★★★★★ del