Bananpandekager

En lækker og sund morgenmad eller snack, der er hurtig at lave. Forberedelsestid: 10 minutter

  • Portioner 2

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
  2. Tilsæt æggene til de mosede bananer og pisk godt sammen.
  3. Bland havregryn, bagepulver, kanel og salt i en anden skål.
  4. Tilsæt de tørre ingredienser til banan- og æggeblandingen og rør, indtil det er godt blandet.
  5. Varm en pande op med lidt smør eller olie over medium varme.
  6. Hæld en portion af dejen på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
  7. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
  8. Gentag med resten af dejen.
  9. Server pandekagerne varme med frugt, honning eller sirup.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 250 Protein: 10g Fedt: 7g Kulhydrater: 40g Fiber: 5g

Se også