Lækre Bananpandekager (10 minutter, 2-3 personer)

Fremgangsmåde

1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og pisk det sammen med en gaffel, indtil det er godt blandet.
3. Tilsæt bagepulver, kanel og salt, og rør det hele godt sammen.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
5. Hæld en lille skefuld af dejen på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er let gylden.
7. Gentag med resten af dejen og server pandekagerne varme.