Bannoffee Nakukakku
En lækker bannoffee nakukage, perfekt til fester eller særlige lejligheder. Kagen er traditionel og kombinerer sød karamel med frisk æblejuice. Smuk og enkel, men stadig imponerende! Forberedelsestid: 1 time + afkøling
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered kagebunden: Pisk sukker og æg sammen, indtil det er luftigt. Tilsæt det smeltede smør og mælken. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret, og tilsæt det til dejen. Rør godt.
- Hæld dejen i en smurt og meldrysset bageform. Bag ved 175 grader i ca. 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt. Afkøl.
- Skær den afkølede kage over. Dyp bunden med æblejuice.
- Spred karamel over bunden. Skær bananerne i skiver og læg dem ovenpå karamellen.
- Pisk fløden og læg den ovenpå bananerne. Læg den anden kagebund ovenpå.
- Pynt med karamel og drys lidt havsalt på toppen inden servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 4 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 18 g |