Bao Bunit - Fyldte Asiatiske Dampboller
Bao bunit er lækre og bløde asiatiske dampboller fyldt med velsmagende trækød. Disse boller er det perfekte valg til en aften med venner eller en afslappet weekendforkælelse. Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Tilbered trækødet ved lav varme i en gryde med sojasauce, sesamolie, sukker, knust hvidløg og revet ingefær. Lad det simre i ca. 30 minutter, indtil kødet er mørt, og smagene er blandet.
- Forbered bao-bollerne efter anvisningen. Du kan bruge færdig dej eller lave det selv.
- Damp bao-bollerne i ca. 10-15 minutter, indtil de er luftige og gennemkogte.
- Fyld de dampede boller med trækød, skiver af agurk, strimlet gulerod og frisk koriander.
- Server varme og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 45 g |
| Fedt | 10 g |