Barcelona-tyylinen Tapaslautanen
opskrift

Barcelona-tyylinen tapaslautanen bringer smagen af Katalonien til dit bord og er perfekt til deling ved hyggelige stunder.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 personer

Ainesosat:

- 200 g chorizo-pølse
- 200 g manchego-ost
- 150 g oliven (grønne og sorte)
- 1 rød peberfrugt
- 1 agurk
- 100 g hummus
- 1 pose nachos eller baguetteskiver
- 2 spsk olivenolie
- Frisk persille til pynt

Ohjeer:

1. Skær chorizo-pølsen i tynde skiver og steg dem på en pande, indtil de er gyldne og sprøde.
2. Skær manchego-osten i terninger eller skiver.
3. Skyl oliven og lad dem dryppe af.
4. Skær peberfrugten og agurken i strimler eller skiver.
5. Anret alle ingredienserne smukt på et serveringsfad: chorizo, ost, oliven, peberfrugt og agurk.
6. Server hummus separat som dip, og læg nachos eller baguetteskiver på fadet.
7. Dryp olivenolie over og pynt med frisk persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.11 (2623 anmeldelser) ★★★★★ del