Bløde Pandekager
opskrift

Disse bløde og luftige pandekager er den perfekte morgenmad eller lækkerhed når som helst på dagen. Let at forberede og lækker at nyde!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Opvarm en pande over middel varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne.
7. Server dem varme med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold pr. portion (ca.):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 4.1 (6186 anmeldelser) ★★★★★ del