Blogger Day - Tapahtumaruoat
opskrift

En lækker tapasopskrift til din næste sammenkomst.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 små cocktailglas
- 200 g friske grøntsager (f.eks. peberfrugt, agurk, cherrytomater)
- 150 g hummus eller dip
- 100 g ost (f.eks. feta eller cheddar)
- 150 g mini-boller eller brødstænger
- 100 g frugt (f.eks. druer eller jordbær)
- 500 ml mineralvand eller limonade
- 1 lille flaske mousserende vin (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forbered cocktailglassene og stil dem frem.
2. Skær de friske grøntsager i små stykker og fordel dem jævnt i glassene.
3. Tilsæt 2-3 spiseskefulde hummus eller dip i bunden af hvert glas.
4. Smuldre osten og læg den oven på grøntsagerne i glassene.
5. Anret mini-bollerne eller brødstængerne på serveringsbordet.
6. Skyl frugten og læg den i en separat skål.
7. Server mineralvand eller limonade med isterninger.
8. Hvis du bruger mousserende vin, server den separat og lad gæsterne nyde den i deres egne glas.
9. Nyd arrangementet og de lækre retter sammen med venner!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.05 (3498 anmeldelser) ★★★★★ del