Bloomin’ Onion Brød
opskrift

Beskrivelse: Dette lækre og osteagtige brød er den perfekte snack eller tilbehør, der vil få munden til at løbe i vand. Kombinationen af ost og forårsløg gør det fantastisk velsmagende!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 lyst rundt brød eller 2 store boller
- 150 g smeltende ost (cheddar, mozzarella eller lignende)
- 2-3 forårsløg
- 2 spsk smeltet smør
- Aluminiumsfolie

Instruktioner:

1. Skær brødet i skiver på ca. 1-2 cm, så skiverne stadig hænger sammen i bunden.
2. Skær brødet også på tværs, så der dannes et gittermønster på overfladen.
3. Skær osten i tynde skiver og fyld dem mellem alle skiverne.
4. Hak forårsløgene fint og bland dem med det smeltede smør. Læg blandingen mellem osteskiverne.
5. Pak brødet eller bollerne ind i aluminiumsfolie og varm dem i ovnen ved 180 grader i ca. 5-15 minutter, afhængigt af brødets størrelse.
6. Åbn folien og bag brødet i yderligere ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet.
7. Lad brødet køle af i et minut og træk stykker ud for at spise.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 3.66 (665 anmeldelser) ★★★★★ del