Braatwurstipita
opskrift

En lækker braatwurstipita, der kombinerer grillet middelhavsgrøntsager og pølse med frisk salat. Perfekt som et hurtigt og velsmagende måltid.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 6 portioner

Ingredienser:

- 1 salathoved
- Grillede middelhavsgrøntsager (frost)
- Olivenolie
- Middelhavsmayo, 5 % fedt
- Pitabrød
- 600 g braatwurst

Instruktioner:

1. Forbered fyldet: skær braatwursten i skiver.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme.
3. Tilsæt de skiver braatwurst til panden og steg dem, indtil de får en flot stegefarve.
4. Tilsæt de frostede grøntsager til panden og steg i yderligere ca. 8 minutter.
5. Imens, varm pitabrødene op i en brødrister.
6. Saml pitaen: læg salat, den stegte braatwurst og grøntsager i pitabrødet. Tilsæt middelhavsmayo ovenpå.
7. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 3.75 (3214 anmeldelser) ★★★★★ del