Brinner – Aamiais-dinner yhdistelmä
opskrift

Beskrivelse: En lækker kombination af morgenmad og middag, perfekt til en hyggelig brunch.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 4 æg
- 4 skiver bacon
- 2 skiver toastbrød
- 1 avocado
- 1 tomat
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Steg bacon skiverne på en pande, indtil de er gyldne og sprøde. Læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af.
2. Knæk æggene på panden, hvor baconet blev stegt, og tilbered dem efter eget ønske (f.eks. stegte eller som omelet).
3. Rist toastbrødskiverne.
4. Skær avocado og tomat i skiver.
5. Anret på tallerkenen: læg toastbrødet, derefter avocado skiverne, tomat skiverne, de stegte æg og bacon ovenpå.
6. Krydr med salt, peber og friske urter.
7. Server straks og nyd din brinner!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 550
Protein: 30 g
Fedt: 40 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.97 (3946 anmeldelser) ★★★★★ del