Broilerfyldte brød

Broilerfyldte brød

Broilerfyldte brød
opskrift

Disse lækre broilerfyldte brød er den perfekte valgmulighed til et let måltid eller som snacks. De er fyldt med smag og nemme at lave.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 10 stk

Ingredienser:

- 10 stk brød (kanter skåret af)
- 300 g kylling (hakket og stegt)
- Salt
- Karrykrydderi
- ½ rødløg (hakket)
- ½ æble (revet)
- 1 spsk citronsaft
- 100 g chili-peberfrugt flødeost
- ¾ dl tyrkisk yoghurt
- 100 g purløg flødeost
- ½ dl tyrkisk yoghurt
- 1 rød peberfrugt (hakket)
- Syltede agurker (hakket)
- Salat
- Fetaost
- Cherrytomater
- Revet ost

Instruktioner:

1. Forbered først kyllingefyldet. Steg kyllingestykkerne på panden, krydr med salt og karry. Tilsæt hakket rødløg, revet æble og citronsaft. Bland godt.
2. Tilsæt chili-peberfrugt flødeost og tyrkisk yoghurt til kyllingeblandingen. Rør indtil det er ensartet.
3. Forbered den anden fyldning. Bland purløg flødeost, tyrkisk yoghurt, hakket rød peberfrugt og syltede agurker.
4. Fugt brødene let med kyllingefond. Fyld brødene først med kyllingefyldet og derefter purløgfyldet.
5. Pynt brødene med salat, fetaost, cherrytomater og revet ost.
6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (1 brød):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.12 (2647 anmeldelser) ★★★★★