Broilerwrap med avokadofyld
opskrift

En lækker broilerwrap, der kombinerer sprøde kyllingestrimler med en cremet avokadofyld. Perfekt til frokost eller en hurtig middag!
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- ½ teskefuld salt
- 1 presset hvidløg
- 2 avocadoer
- 4 hvedetortillas
- 300 g stegte kyllingestrimler
- 4 dl salatmix
- 2 tomater, hakket
- ½ dl sød chilisaus
Instruktioner:
1. Bland de stegte kyllingestrimler med den søde chilisaus i en skål.
2. Halvér avocadoerne, fjern stenene og skrællen. Mos frugtkødet til en jævn masse.
3. Bland avokadomos, hakkede tomater, presset hvidløg og salt sammen.
4. Smør avokadablandingen ud over hvedetortillaen.
5. Tilsæt kyllingeblandingen og salatmix ovenpå.
6. Rul tortillaen stramt sammen og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.09 (4055 anmeldelser) ★★★★★ del