Brysselin Vafler
opskrift

Lækre, sprøde vafler, der bringer smagen af Bruxelles hjem. Perfekt som en lækker morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 vafler

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1 dl vand
- 1 æg
- 50 g smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, vand, æg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør indtil dejen er glat.
3. Forvarm vaffeljernet og pensl det let med olie.
4. Hæld dej i midten af vaffeljernet og luk låget. Bag i ca. 3-5 minutter, eller indtil vaflen er gyldenbrun og sprød.
5. Gentag med resten af dejen.
6. Server vaflerne varme, f.eks. med bær, flødeskum eller chokolade.
Næringsindhold (pr. vaffel):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 7 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 4.18 (3676 anmeldelser) ★★★★★ del