Kimchi Burgeri
Kimchi burgeri er en fyldig burger, der kombinerer den syrlige smag af kimchi, saftige bøffer og lækre toppings. Denne ret er perfekt til en kold øl. Annosstørrelse: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Form hakket oksekød til fire bøffer og krydr med salt og peber.
- Opvarm olie på en pande og steg bøfferne på begge sider, indtil de er gennemstegte.
- Steg samtidig indersiden af burgerbollerne let gyldne på panden.
- Saml burgerne: læg mayonnaise på bunden af bollen, derefter bøffen, kimchi, skiver af tomat, salat og sød chilisauce.
- Drys sesamfrø over og læg toppen af bollen på.
- Server straks, f.eks. med en kold øl.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 2 g |