Burgerpelti
opskrift

Nyd denne lækre burgerpelti, hvor saftig hakket kød og smeltet ost mødes. Denne opskrift er hurtig at lave og perfekt til sammenkomster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 3 portioner
Ingredienser:
- 3 hamburgerboller
- 300 g hakket oksekød
- 3 spsk koreansk BBQ-sauce
- 2 spsk tomatpuré
- 1 teskefuld hvidløgsgranulat
- 150 g emmentalost (revne)
- 4 spsk tacoketchup
- rødløg (efter smag)
- iceberg salat (efter smag)
- cherrytomater (efter smag)
- mayonnaise (efter smag)
Instruktioner:
1. Læg hamburgerbollerne i bunden af et ovnfast fad.
2. Steg hakket oksekød på en pande og krydr det med koreansk BBQ-sauce, tomatpuré og hvidløgsgranulat.
3. Fordel halvdelen af den revne ost over bollerne.
4. Tilsæt hakket kødblandingen ovenpå, derefter tacoketchup og resten af den revne ost.
5. Bag i ovnen ved 225 grader i cirka 8 minutter, indtil osten er smeltet. Pas på, at bollerne ikke bliver hårde.
6. Tag fadet ud af ovnen og tilsæt dine yndlingsgrøntsager, såsom iceberg salat, rødløg og cherrytomater.
7. Top med din yndlingsdressing, såsom mayonnaise.
Næringsindhold (1 portion):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.14 (4519 anmeldelser) ★★★★★ del