Kylling i Kryddermarinade
opskrift

En lækker og saftig ret med kylling marineret i aromatiske krydderier. Perfekt til middagen.
Forberedelsestid: 30 minutter + 1 time marinering
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld paprika
- 1 teskefuld spidskommen
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, paprika, spidskommen, salt og peber.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden og sørg for, at de er godt dækket. Dæk skålen til og lad det marinere i køleskabet i mindst 1 time.
3. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
4. Tag kyllingen ud af marinaden og grill eller steg den i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil den er gennemstegt og har en gylden overflade.
5. Lad kyllingen hvile i et par minutter, inden den skæres ud.
6. Pynt med frisk persille og server.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320 | Protein: 30g | Fedt: 18g | Kulhydrater: 2g | Fiber: 0g

Bedømmelse: 4.39 (1724 anmeldelser) ★★★★★ del