Chilinen Ølmaringeret til Svinekød
Chilinen ølmaringeret giver en dejlig krydret smag til sommerens grillretter. Lad kødet marinere natten over for at fordybe smagen. Denne opskrift er perfekt til forskellige svinekødsretter. Forberedelsestid: 2,5 timer (inklusive marineringstid)
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland marinadens ingredienser godt i en skål.
- Tilsæt kødet til marinaden og vend det, så det bliver dækket af marinaden.
- Dæk skålen med plastfolie og læg den i køleskabet for at marinere i mindst to timer, helst natten over.
- Tag kødet ud af køleskabet ca. en halv time før grillning eller stegning.
- Grill eller steg kødet på den ønskede måde, indtil det er gennemstegt, men stadig saftigt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 6 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 1 g |