Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker opskrift på sprøde og chewy chokoladechip småkager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180°C og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er cremet.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt.
6. Tilsæt chokoladechips og bland godt.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med lidt afstand.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne afkøle på bagepladen i et par minutter, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.

Næringsinformation pr. småkage:

Kalorier: 150 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.69 (3034 anmeldelser) ★★★★★ del