Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker opskrift på sprøde chokolade chip cookies.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Serveringsstørrelse: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokolade chips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk det godt ind i blandingen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil det lige er blandet.
6. Fold chokolade chipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepladen med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation (pr. cookie):
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (867 anmeldelser) ★★★★★ del