Chokolade Chip Cookies
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og læg bagepapir på en bageplade.
2. Pisk smørret, sukker og brun sukker sammen, indtil det er cremet.
3. Tilsæt vaniljeekstrakt og æg, og pisk godt.
4. I en separat skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og placér dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på en bagerist, før de serveres.

Næringsinformation (pr. småkage):

- Kalorier: 120
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 16 g
- Fedt: 6 g
- Sukker: 7 g

Bedømmelse: 4.69 (640 anmeldelser) ★★★★★ del