Chokolade Muffins (Søde og lækre chokolade muffins)

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og beklæd en muffin bageplade med muffinsforme.
2. I en stor skål, sigt hvedemelet, sukkeret, kakaoen, bagepulveret, natronet og saltet sammen.
3. I en anden skål, pisk æggene, og tilsæt mælk, olie og vaniljeekstrakt. Rør det godt sammen.
4. Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser, og rør indtil de lige netop er blandet.
5. Tilsæt chokoladechipsene og rør forsigtigt.
6. Fordel dejen jævnt i muffinsformene.
7. Bag dem i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil en tandstik indsættes i midten kommer ud ren.
8. Lad dem køle af i formen i 5 minutter, og overfør dem derefter til en bagerist for at køle helt af.