Chorizopiirakat
opskrift

Lækre små snacks, der er perfekte til en aften med venner. Disse salte tærter er fyldt med smag og lette at lave.
Forberedelsestid: 30-60 min
Antal portioner: 12 tærter
Ingredienser:
- 250 g chorizopølse
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 150 g flødeost
- 1 dl fløde
- 1 teskefuld oregano
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 pakke færdig tærtebund (f.eks. butterdej)
- 1 æg (til pensling)
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løg og hvidløg. Steg dem på en varm pande, indtil de er bløde.
2. Tilsæt chorizopølsen til panden og steg, indtil den er brunet.
3. Bland flødeosten, fløden, oregano, salt og sort peber i. Lad blandingen køle lidt af.
4. Rul tærtebunden ud til en tynd plade og skær cirkler ud (ca. 10 cm i diameter).
5. Læg 1-2 spiseskefulde chorizoblanding i midten af dejcirklerne.
6. Fold dejen over og tryk kanterne tæt sammen. Pensl tærterne med æg.
7. Bag ved 200°C i ca. 20-25 minutter, eller indtil tærterne er gyldne.
Næringsindhold (pr. tærte):
Kalorier: 150
Protein: 5 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 10 g
Fiber: 0,5 g
Nyd de lækre chorizopiirakat sammen med vennerne!

Bedømmelse: 4.68 (4281 anmeldelser) ★★★★★ del