Ciambellone al limone - Saftig citrontærte
Denne lækre citrontærte er en perfekt tilføjelse til morgenmad eller kaffeselskabet. Den er nem at forberede og kræver ikke specielle redskaber. Den saftige og fugtige konsistens gør den til en dejlig delikatesse! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør en kageform eller beklæd den med bagepapir.
- Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål (du kan bruge en træske, det er ikke nødvendigt at piske det luftigt!). Tilsæt mælken, smeltet smør, citronsaft og revet skal. Rør godt.
- Tilsæt melet og bagepulveret. Rør dejen glat.
- Hæld kagedegen i formen og sæt formen i ovnen, når ovnen har nået 180 grader.
- Lad kagen bage i ovnens midterste rille i ca. 30 minutter. Tjek om den er færdig med en tandstik; hvis der ikke hænger dej ved, tages kagen ud af ovnen og skal køle af, inden den serveres. Nyd kagen med en cappuccino, som italienerne gør!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 200 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 8 g |
| Kostfibre | 1 g |