Karpalohilloke

Fremgangsmåde

1. Skyl tranebærene og læg dem i en gryde.
2. Tilsæt sukker og vand til gryden med tranebærene.
3. Varm blandingen over medium varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 10-15 minutter, indtil tranebærene bliver bløde, og blandingen tykner.
5. Tilsæt den revne appelsinskal og rør godt rundt.
6. Hvis du bruger æbler, så tilsæt de ternede æbler og kog i et par minutter, indtil æblerne er bløde.
7. Tag gryden af varmen og lad hillokken køle af.
8. Server den kold sammen med kylling, kalkun eller svinekød. Nyd!

Næringsoplysninger pr. portion

9. Kalorier: 150 Fedt: 0 g Kulhydrater: 38 g Protein: 0 g Fibre: 2 g