Croissant med Buffalo mozzarella og pestokalkun
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer sprøde croissanter fyldt med revet Buffalo mozzarella, pestokalkun og oksefilet. Perfekt til brunch eller en let frokost!
Val preparationstid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 croissanter
- 200 g revet Buffalo mozzarella
- 200 g pestokalkun
- 150 g oksefilet
- Friske basilikumblade (valgfrit)
- Sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Skær croissanterne over og læg dem på en tallerken.
2. Læg et lag revet Buffalo mozzarella på bunden af hver croissant.
3. Tilsæt pestokalkun og oksefilet ovenpå mozzarellaen.
4. Drys friske basilikumblade over og krydr med sort peber.
5. Luk croissanterne forsigtigt og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.65 (266 anmeldelser) ★★★★★ del