Lækker Chokoladekage
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre chokoladekage er den perfekte dessert til fester eller særlige anledninger. Den rige smag og bløde konsistens vil tage dine smagsløg med storm.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør kageformen.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme.
3. Pisk sukker og æggene sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljeekstraktet. Tilsæt melblandingen til dejen skiftevis med mælken.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af før servering.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.12 (1202 anmeldelser) ★★★★★ del