Æg i Kurv

Fremgangsmåde

1. Tag brødskiverne og lav et hul i midten af hver skive med f.eks. et glas eller en anden rund genstand.
2. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt smør.
3. Læg brødskiverne på panden og steg i ca. et minut.
4. Knæk æggene i hullerne og krydr med salt og peber.
5. Steg indtil æggene er tilberedt efter din smag, ca. 2-3 minutter.
6. Vend forsigtigt brødskiverne om og steg i yderligere et minut, hvis du ønsker mere farve.
7. Server varm.