Eksoottisk lammeskiver med harissamajones
Beskrivelse: En lækker og krydret ret bestående af lammeskiver med en cremet harissamajones. Perfekt til en uformel middag eller som en del af en buffet. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland det hakkede lam, knust hvidløg, urter, harissa, salt og sort peber i en skål.
- Form blandingen til pølser og steg dem på en pande eller grill, indtil de er gennemstegte.
- Imens forberedes avocadocremen: mos avocadoen, yoghurt, citronsaft og olivenolie i en skål.
- Varm hotdog-brødene let.
- Saml retterne: læg pølsen i brødet, tilsæt harissamajones og avocadocreme.
- Server straks og nyd de eksotiske smage!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fedt: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 5 g