Elskværdig weekendret
Denne lækre og nemme opskrift er perfekt til en weekend, hvor du vil forkæle dig selv og dine venner. Du laver velsmagende mad, der bringer hjemmets hygge frem i selskab med dyr. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Opvarm olivenolien på en pande over middel varme.
- Krydr kyllingefileterne med salt, sort peber og paprika. Steg kyllingefileterne på panden i ca. 5-7 minutter pr. side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
- Tilsæt champignon og paprika til panden. Steg i et par minutter, indtil grøntsagerne bliver bløde.
- Hæld fløden på panden og rør godt rundt. Lad det simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil saucen tykner.
- Dryss den revne ost over saucen og lad den smelte.
- Server portionerne med friske urter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 22 g |
| Kostfibre | 1 g |