Enkel Kyllingefilet med Ost og Urter

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingefileterne i passende stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, piskede æg og mælk i den anden, og rasp med krydderier i den tredje.
3. Vend kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg kyllingestykkerne på panden, indtil de er gyldne og gennemstegte, ca. 5-7 minutter på hver side.
6. Læg de stegte kyllingestykker på køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server varme med revet ost og friske urter.