Fariinisukkerisorbet
opskrift

Denne lækre fariinisukkerisorbet kombinerer den søde smag af fariinisukker med en cremet konsistens, hvilket gør den til en perfekt dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter + frysetid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 æggeblommer
- 3/4 dl fariinisukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 dl fløde
- 50-75 g finthakket chokolade
- 75 g små mandelkager

Instruktioner:

1. Pisk æggeblommerne, fariinisukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Pisk fløden i en separat skål og fold den forsigtigt ind i æggeblandingen.
3. Tilsæt den finthakkede chokolade og de smuldrede mandelkager til blandingen. Rør forsigtigt, indtil det er jævnt fordelt.
4. Hæld blandingen i en fryseegnet beholder og sæt den i fryseren i minimum 4 timer, eller indtil den er helt frossen.
5. Server sorbetten i skåle og nyd!

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.91 (1728 anmeldelser) ★★★★★ del