Fetalevite
opskrift

Fetalevite er en lækker og alsidig pasta, der passer perfekt til salater, på brød eller som tilbehør til grillretter. Denne opskrift er nem at lave og giver smag til mange forskellige retter.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: ca. 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 pk fetaost
- 1 dl naturel yoghurt
- Saften fra ½ citron
- 2 spsk hakket frisk mynte
- Sort peber fra kværn
- En sjat olivenolie til pynt

Instruktioner:

1. Smuldre fetaen med en gaffel i en skål.
2. Tilsæt naturel yoghurt, citronsaft og hakket mynte.
3. Krydr med sort peber efter smag.
4. Bland alle ingredienserne godt sammen, indtil pastaen er ensartet.
5. Pynt med en sjat olivenolie ovenpå før servering.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: cirka 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 12 g
- Kostfibre: 0 g
Nyd fetaleviten på brød, som dip til grøntsager eller sammen med salat!

Bedømmelse: 4.45 (6231 anmeldelser) ★★★★★ del