Fiinimpi saltet fingerfood

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul butterdejen ud til en tynd plade og skær den i ca. 10 x 10 cm firkanter.
3. Bland flødeost, revet ost, hakkede urter i en skål og krydr med salt og peber.
4. Læg ca. en spiseskefuld fyld i midten af hver dejfirkant og tilføj et stykke røget laks eller skinke ovenpå.
5. Fold dejen over og klem kanterne godt sammen.
6. Pensl hver fingerfood med æg.
7. Læg fingerfoodene på en bageplade med bagepapir og bag dem i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
8. Lad dem køle lidt af, inden de serveres.