Filotaikinatortut med frangipanel og honningæbletern

Fremgangsmåde

1. Forbered æbletern fyld: Skræl og tern æblerne. Bland citronsaft, kanel og vanilje i en skål sammen med æbleternene.
2. Forbered frangipanel fyld: Bland smør, mandelmel og sukker godt. Tilsæt ægget og rør indtil det er ensartet.
3. Saml torterne: Pensl filotaikanelinjerne med olie. Læg tre lag oven på hinanden, pensl olie, sukker og kanel mellem lagene.
4. Tilsæt fyld: Fordel frangipanel fyldet i bunden af torterne og læg æbletern fyldet ovenpå. Du kan tilføje mandelflager, hvis du ønsker det.
5. Bag: Bag torterne ved 170°C i ca. 30 minutter, indtil de er gyldne. Lad dem køle lidt af før servering.
6. Server: Nyd torterne med vaniljeis eller alene.