Flunssestøtte: Ingefærhonning

Denne ingefærhonning er en fremragende hjælp under forkølelse. Den lindrer ondt i halsen og næsestop, samt giver varme og komfort på kolde efterårsaftener. Forberedelsestid: 10 minutter

  • Portioner Ca. 300 ml

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skræl og riv ingefæren fint.
  2. Pres saften fra citronen og si frøene fra.
  3. Læg ingefær, honning, citronsaft og vand i en gryde.
  4. Varm blandingen over lav varme, indtil honningen er helt smeltet og blandingen er varm. Kog ikke!
  5. Hæld blandingen i rene glasbeholdere og lad den køle af.
  6. Opbevar i køleskabet og brug f.eks. i te eller direkte for at lindre forkølelsessymptomer.

Næringsindhold (skøn)

Energi60 kcal
Protein0 g
Kulhydrater17 g
Fedt0 g
Kostfibre0 g

Se også