Frisk Frugtsalat med Yoghurt og Granola

En lækker og sund frugtsalat kombineret med naturel yoghurt og hjemmelavet granola. Perfekt til en sommerdag eller som en let og nærende snack. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 portioner
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skræl og skær æbler, bananer og pære i stykker.
  2. Skyl jordbær og druer, og skær jordbær i skiver.
  3. Bland alle friske frugter i en stor skål.
  4. Forbered granola: Forvarm ovnen til 180 grader.
  5. Bland havregryn, nødder, honning og kanel i en skål.
  6. Fordel blandingen på en bageplade og bag i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil granolaen er gyldenbrun. Husk at røre rundt halvvejs.
  7. Lad granolaen køle af.
  8. Server frugtsalaten med yoghurten og drys granolaen over.

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein8 g
Kulhydrater45 g
Fedt7 g
Kostfibre5 g

Se også