Fyldt Franskbrød
opskrift

Denne lækre fyldte franskbrød er det perfekte valg til travle dage eller weekendlækkerier. Kombiner smagene og nyd!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 franskbrød
- 2 spsk olie
- 1 spsk smør
- 2 fed hvidløg, knust
- 2 spsk hakket persille
- 200 g rejer, skrallede
- 1 stængel bladselleri, hakket
- 150 g creme fraiche
- 2 spsk chili-tomatsauce
- 1 teskefuld karry

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Varm olie og smør på en pande. Tilsæt knust hvidløg og svits i et øjeblik.
3. Tilsæt rejerne og bladsellerien til panden. Steg, indtil rejerne er gennemkogte.
4. Rør creme fraiche, chili-tomatsauce, karry og hakket persille i. Bland godt.
5. Skær franskbrødet over på midten og tag lidt af indmaden ud, så fyldet kan være der.
6. Fyld brødet med fyldet og læg det i et ovnfast fad.
7. Bag i ovnen i cirka 10-15 minutter, indtil brødet er gyldent og sprødt.
8. Tag det ud af ovnen og lad det køle lidt af, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 40 g
Fedt: 15 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.79 (4839 anmeldelser) ★★★★★ del