Fynsk Sildesalat (Sildesalat med rødbeder)

En klassisk dansk ret, perfekt til smørrebrød eller som en lækker forret. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Skær de marinerede sild i mindre stykker.
  2. Skær de kogte rødbeder i små tern.
  3. Bland sild, rødbeder, og finthakket løg i en skål.
  4. I en anden skål, bland mayonnaise, creme fraiche, sennep, salt og peber.
  5. Tilsæt dressingen til sild- og rødbedeblandingen og rør godt rundt.
  6. Læg salaten på et fad og pynt med frisk dild.
  7. Server med rugbrød eller som en del af en frokosttallerken.

Næringsinformation (pr. portion)

  1. Kalorier: 250 kcal Protein: 15 g Fedt: 18 g Kulhydrater: 10 g Fiber: 3 g

Se også