Tre-retters Menu

Fremgangsmåde

1. Forberedelse: Vask og hak grøntsagerne. Forbered hummus eller tzatziki til servering.
2. Forret: Læg grøntsagerne i en skål, tilsæt olivenolie, salt og peber. Server med hummus eller tzatziki.
3. Hovedret:
4. Steg kyllingefileterne eller det vegetabilske alternativ på panden, indtil de er gyldne.
5. Kog ris eller pasta efter pakkens anvisning.
6. Kog de grønne bønner i saltet vand i et par minutter.
7. Bland fløde og parmesanost, og hæld blandingen over de tilberedte ingredienser. Krydr med ønskede krydderier.
8. Dessert:
9. Bland bærene med yoghurt eller vaniljeis.
10. Tilsæt honning og rør forsigtigt.
11. Pynt med mynteblade inden servering.
12. Servering: Anret retterne smukt på tallerkenerne og nyd den tre-retters middag med venner eller familie.

Næringsinformation (pr. portion)

13. Kalorier: 600
14. Protein: 35 g
15. Kulhydrater: 70 g
16. Fedt: 20 g
17. Fiber: 5 g