Glögg
opskrift

Glögg er en traditionel julespecialitet, der bringer varme og hygge til kolde vinteraftener. Denne krydrede drik er perfekt til julefejringer og stille stunder.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 2 kanelstænger
- 5-6 hele nelliker
- 2-3 stjerneanis
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 dl rosiner
- 1 dl mandelflager (ristet)

Instruktioner:

1. Hæld rødvin og vand i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstænger, nelliker og stjerneanis.
3. Varm blandingen op over lav varme, indtil sukkeret er opløst.
4. Tilsæt appelsinskiver og rosiner.
5. Lad gløggen simre over lav varme i cirka 20 minutter.
6. Si gløggen i kopper og pynt med mandelflager.
7. Server varm.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Kulhydrater: 30 g
- Sukker: 25 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g
Nyd julens stemning med gløgg!

Bedømmelse: 3.76 (3991 anmeldelser) ★★★★★ del