Glögg
opskrift

En varm og krydret drik, der bringer julestemning ind i hjemmet. Forberedelsestid cirka 15 minutter, og denne opskrift giver omkring 4-6 portioner.

Ingredienser:

- 1 liter rødvin
- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 kanelstang
- 5-6 hele nelliker
- 2-3 stjerneanis
- 1 appelsin (skåret i skiver)
- 1 citron (skåret i skiver)
- (valgfrit: rom eller cognac efter smag)

Instruktioner:

1. Hæld rødvin og vand i en gryde.
2. Tilsæt sukker, kanelstang, nelliker og stjerneanis.
3. Varm blandingen op ved lav varme, men lad den ikke koge.
4. Tilsæt skiverne af appelsin og citron.
5. Lad gløggene trække i cirka 10-15 minutter.
6. Server varm, og tilsæt eventuelt en smule rom eller cognac i hver portion.

Næringsindhold (per portion, cirka 200 ml):

- Energi: 150 kcal
- Kulhydrater: 20 g
- Sukker: 15 g
- Protein: 0 g
- Fedt: 0 g

Bedømmelse: 3.21 (5473 anmeldelser) ★★★★★ del