Lavendels-glögg
opskrift

En lækker og varmende drik til vinteraftener. Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 liter rødvin
- 1 dl sukker
- 2 dl vand
- 2 spsk tørret lavendel
- 1 kanelstang
- 5-6 nelliker
- Skallen fra 1 appelsin
- Skallen fra 1 citron
- 1 dl rom (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Hæld rødvinen i en gryde og varm den op ved lav varme.
2. Tilsæt sukkeret og rør rundt, indtil sukkeret er opløst.
3. Kog vandet og tilsæt den tørrede lavendel, kanelstangen, nellikerne samt appelsin- og citronskallerne. Lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Si den lavendel-infuserede væske i rødvinen og rør godt rundt.
5. Varm gløggen op i et øjeblik mere, men lad den ikke koge.
6. Tilsæt rommen, hvis du ønsker det, og server varm.
7. Pynt glassene med lavendel eller citronskiver.
Nyd julestemningen!
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 250 kcal, Protein: 1 g, Kulhydrater: 30 g, Fedt: 0 g.

Bedømmelse: 3.31 (4868 anmeldelser) ★★★★★ del